蝇蛆粉对幼刺参生长、消化和免疫力的影响

为研究蝇蛆粉对幼刺参免疫力和生产性能的影响,以鱼粉作为对照,用蝇蛆粉以1%、2%、3%和4%的比例替代基础饲料中的等量鱼粉,配制5组等蛋白质水平(18.6%)的饲料,对幼参进行30 d的饲养。试验结果表明:蝇蛆粉替代鱼粉各组的特殊生长率均极显著高于对照组。与对照组相比较,蝇蛆粉替代鱼粉的各试验组均能提高刺参的总超氧化物歧化酶(T-SOD)、碱性磷酸酶(AKP)和酸性磷酸酶(ACP)的活性,尤以2%蝇蛆粉替代鱼粉饲喂幼参的效果最好,并极显著高于其他组,而且对淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶与纤维素酶的影响也以2%蝇蛆粉替代鱼粉的效果最优。试验结论,以2%蝇蛆粉替代鱼粉饲喂刺参可显著促进刺参的生长,提高刺参消化酶的活力,增强机体的免疫力。