蘘荷大棚栽培技术

蓑荷又称茗荷，为姜科姜属多年生宿根草本植物，主要采收花轴食用，有特殊芳香味，是江苏省南通地方特色多年生蔬菜。在南通地区一般在屋后阴湿处零星栽培，7月开始采收上市。我们经过研究，摸索出了一套较为实用的大棚蓑荷栽培技术，可提前到6月份上市。