2012年江苏省小麦质量调查报告被引量：1

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摘要今年我省小麦生长前初期由于受低温、干旱等因素，影响长势，个别地区由于在小麦抽穗扬花和灌浆时期适逢连续阴雨和高湿天气，同时在收获前遭遇大风造成小麦倒伏，直接影响了小麦了质量，后期也因管理措施到位，质量得到有效控制，但总体来说质量较去年相比有所下降。具体报告如下：

作者陈建伟黄伟贾继荣莫晓嵩

机构地区江苏省粮食局粮油质量监测所

出处《现代面粉工业》 2012年第6期24-27,共4页 Modern Flour Milling Industry

关键词小麦质量调查报告江苏省小麦生长小麦倒伏收获前高湿

同被引文献8

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现代面粉工业

2012年第6期

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