论我国食品安全法律制度的完善——对食品安全监管制度的探析

此起彼伏的食品安全事件,令不少公众谈"食"色变。食品安全已经成为当前公众普遍关注的社会问题。本文首先介绍什么是食品安全监管并且分析食品监管的必要性。第二部分采用横向对比的方法,借鉴发达国家在该领域的监管方法并进行分析,通过比对发达国家食品安全监管制度和食品安全法律特点与我国国情相联系。通过对比分析的方法提出完善我国食品安全监管的建议,首要建立《食品安全法》体系再健全相关制度,如:严格市场准入制度;健全缺陷食品召回制度;建立食品安全强制保险制度等。在文章的最后对完善我国食品安全监管制度与"民生"工作相联系作出总结。