摘要
加州鲈鱼又称大口黑鲈。隶属鲈形目、太阳鱼科(棘臀鱼科)、黑鲈属、原产于美国的密西西比河水系,为大型淡水鲈鱼。加州鲈鱼属温水性鱼类,适温范围2℃~34℃,最适水温20℃~25℃,具有生长快、抗病力强、肉质鲜美、营养丰富等特点,自20世纪80年代初从国外引进以来,现已在粤、苏、浙、等地区广泛养殖。网箱养殖加州鲈鱼具有放养密度高、便于管理、生产经济效益较好等优点,是一种集约化的养殖方式,在加州鲈鱼养殖中占据重要位置。现将加州鲈鱼网箱养殖技术总结报告如下:
出处
《中国水产》
2012年第12期78-79,共2页
China Fisheries