海口：餐饮安全示范店须公示食品添加剂

餐饮食品安全示范店使用的所有添加剂都必须到食药监局备案。海南省海口市食品药品监督管理局日前启动创建“餐饮服务食品安全示范街（区）示范店”行动，首批7家餐饮服务单位获得餐饮服务食品安全示范店，该市同时对餐饮安全示范店的食品安全做出了明确规定。