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瑞云酒庄
Chateau Nubes
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摘要
酒庄故事瑞云酒庄坐落在怀来产区东南部的山地上。如果从1998年的土地分析、开荒打井开始算起,瑞云酒庄到今天已经存在了14个年头。在这14年里,“产区”、“自然”与“人”逐渐成为瑞云酒庄最重视的核心。瑞云人每天接触的是土地、天气和劳动者.它们赋予瑞云酒庄的葡萄树鲜活而无可替代的特质,酿出具有鲜明产区特色的葡萄酒。瑞云酒庄所在地在被种上葡萄树之前,是一块历史上完全没有被开垦过的荒地。
出处
《中国葡萄酒》
2012年第12期97-97,共1页
Wine in China
关键词
酒庄
土地分析
葡萄树
东南部
产区
可替代
劳动者
葡萄酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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