韩国：2013年家禽消费量与产量均将增长

据消息，2013年韩国家禽消费量预计将达到84万公吨．同比增长3％。相对于红肉而言，禽肉供应充足，价格又具有优势，这成为禽肉在韩国倍受青睐的主要原因。同时，过去几年韩国快餐店的蓬勃增长也促进了禽肉的消费。