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“刷卡买菜”好,控制成本是关键

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摘要 按照商务部的要求,山东省济南市政府开始建设以食品流通为主的肉类蔬菜追溯体系,实行“刷卡买菜”。这一体系要求买卖双方用的卡应该是全国统一编号,买卖双方不再进行现金交易,而且每个环节,通过系统都有详细记录,可以随时查询。
作者 刘鹏
出处 《中国食品》 2012年第23期54-55,共2页 China Food
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