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浅谈水产品质量安全存在问题及措施
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摘要
通过分析水产品养殖、监管中存在的质量安全问题以及质量安全意识、信息运用对水产品质量安全造成的不安全隐患,就如何提升我国水产品质量安全水平,从推行标准化生产、加强监管、提高认识、强化水产品质量安全信息服务等内容进行阐述。
作者
李卿
机构地区
甘肃省农产品质量安全监督管理总站
出处
《甘肃科技纵横》
2012年第6期51-52,115,共3页
Scientific & Technical Information of Gansu
关键词
水产品
质量安全
问题及措施
分类号
S96 [农业科学—水产养殖]
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甘肃科技纵横
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