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产蓝色素细菌发酵条件的优化 被引量:5

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摘要 考查了不同碳源、氮源、温度、pH值、氧气等参数对产蓝色素细菌产色素效果的影响。结果显示,在20%的土豆汁中添加1.5%的葡萄糖,pH值5.0时,28℃静置培养3 d,蓝色素产量最高。
出处 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第11期346-348,共3页 Jiangsu Agricultural Sciences
基金 公益性行业(林业)科研专项(编号:200904001) 江苏省大学生创新项目(编号:2160081)
  • 相关文献

参考文献7

二级参考文献29

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共引文献52

同被引文献34

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引证文献5

二级引证文献5

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