常吃牛肉的十大好处

（1）牛肉富含肌氨酸，且含量较其他食品都高，且对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料的来源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。