袋装中药别用微波炉加热

中药不适合用微波炉加热，更不能用微波炉煎煮，不但影响药效，在实际操作中还可能遇到其他问题。微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内部分子产生震动而产热的。利用微波炉热中药时，药材内部分子震动产热的过程中，使药材从分子水平发生破坏变质，失去原有效能。