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浅析元江县傣族饮食文化特色形成的原因 被引量:2

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摘要 指出了饮食文化是一个民族区别于另一民族的重要标志之一,元江傣族受自然环境、生产生活习俗、社会经济发展水平等的影响形成了自己独特的饮食习惯和特色。以元江县傣族的饮食习惯为主,分析了元江傣族饮食文化特色形成的原因。
作者 吴晓丽
出处 《绿色科技》 2012年第12期233-234,共2页 Journal of Green Science and Technology
  • 相关文献

参考文献6

二级参考文献5

  • 1江应樑.百夷传校注[M].昆明:云南人民出版社.1980.
  • 2佚名.西南夷风土记[A].江应樑.百夷传校注[C].昆明:云南人民出版社,1980.
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  • 4王仁湘.饮食与中国文化[M]人民出版社,1994.
  • 5张昀,成世勋.伊犁地区民族饮食文化研究(之一)——民族饮食文化结构的形成[J].伊犁师范学院学报(社会科学版),2001,20(4):52-58. 被引量:6

共引文献31

同被引文献6

引证文献2

二级引证文献1

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