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试论酒店成本管理存在的问题与应对措施
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摘要
成本控制作为酒店管理的重要环节,是其经营战略与竞争力的重要部分,影响着企业的健康发展。成本控制的好坏是一个酒店管理水平的体现,并直接影响酒店的整体经济效益与市场竞争力。本文旨在对酒店成本的概念及当前酒店成本管理面临的问题进行阐述,并提出了相应的解决措施,有效保证企业的良好运作。
作者
张晖
机构地区
江苏沛县大屯煤电公司招待所
出处
《商场现代化》
2012年第33期75-75,共1页
关键词
酒店
成本管理
问题
措施
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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商场现代化
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