一起金黄色葡萄球菌食物中毒的调查与分析

2011年6月18日,葫芦岛市发生一起食物中毒,患者主要临床症状为恶心、呕吐、腹泻,体温正常,根据临床症状、流行病学调查及实验室检测,确定是夜间值班人员手感染化脓污染烧鸡而引起的一起金黄色葡萄球菌食物中毒。