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菏泽地区市售保健食品现状调查
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摘要
保健食品系指表明具有特定保健功能的食品即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的食品。随着社会发展,人民生活水平提高,食疗保健需求者越来越多,市场上出现了形形色色保健食品。为了规范保健食品市场,保障人民身体健康,增强人民体质,了解市售保健食品现状。
作者
杨胜玉
刘炜
机构地区
山东省菏泽地区卫生防疫站
出处
《中国城乡企业卫生》
2000年第1期42-42,共1页
Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene
关键词
保健食品
现状
调查
菏泽地区
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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