找不到债务人能向担保人追款吗?

2009年开始，江苏省昆山市王某在李某的介绍下向张某购买大闸蟹，但蟹款始终没有结清，至2011年8月20日，王某结欠张某大闸蟹款共计12万元人民币。经张某多次催讨。王某于2011年8月20日写下一张欠条：“王某结欠张某蟹款共计人民币12万元。