高精料日粮条件下硫胺素对瘤胃发酵的体外试验

选择4头安装永久性瘤胃瘘管的徐淮白山羊羯羊作为试验动物,体外培养的底物为粉碎的滤纸纤维素15.7 g、果胶9.2 g、木聚糖4.3 g、小麦淀粉61.6 g和可溶性淀粉9.2 g,精粗比为80∶20,研究添加不同剂量的硫胺素对瘤胃发酵的影响。结果表明:高精料日粮条件下添加硫胺素可以降低乙酸和TVFA的摩尔浓度,提高丙酸和丁酸的摩尔浓度,乙酸/丙酸呈降低趋势,降低乳酸的浓度,且以160和240 mg/kg的添加效果较好。