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“欢迎逃单”拉面馆

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摘要 在日本有家拉面馆,营业面积不大,员工不多,也不在繁华的地段,里面的桌椅很干净,服务很是周到,小店在日本非常有人气,因为它叫"欢迎逃单"拉面馆。再富的地方也有穷人,素质再高的国民也有"不靠谱"的,在日本,吃饭偶尔会碰到不结账夺路而逃的人。这些"逃单达人"虽然非常少,但确实存在。"欢迎逃单"拉面馆的员工手册上有一条是:客人逃单,员工不准跑出店外追客人。
作者 李金鹏
出处 《华人时刊》 2012年第12期49-49,共1页 Chinese Times
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