“三位一体”营造良好工作氛围

我们企业主要经营面料生产和加工，上季度引进了一批生产设备，但是年纪大的员工技术有限，年纪轻的经验不足，做出来的面料与订单标准相差很大。我曾试过用扣奖金的方法来鞭策员工，但是反而有好几个职工直接提出辞职，也有一部分职工因为年纪大、精力有限等原因拒绝加班，严重影响企业正常运转，对此，我该如何营造良好的工作氛围，提高职工的工作积极性？