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致中和 传承百年 飞跃创新

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摘要 不出意料,2013年央视广告招标会再次成为了各酒水角力的舞台。从近年中标情况来看,酒水行业的风头一时无两,“绞杀”的激烈程度可见一斑,传统与新贵形成了激烈撞击,本地酒与外地酒进行“厮杀”,没有硝烟的战争已然打响。在隆隆的战鼓声中,一家有着249年历史的老字号企业——致中和,在传承优秀传统技艺与文化的同时,如今正在寻找一条突破创新之路。
作者 杨文博
出处 《新食品》 2012年第24期168-169,共2页 New Food
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