说古言“酱”

东汉许慎《说文解字》（以下简称《说文》）里，“酱”字为“ ”。此字，左边是“爿”，指劈开的竹片或柴爿，取火用的：右上方的“月”，这里不当“月”宇认，而是“肉”，《说文》里的“肉”字写为“月”；下方的“酉”，是指“酒”，“酒，酉也”（汉·刘熙《释名》）。可见，最早的“酱”字是爿、肉、酒三字的合成。