期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

名刊速览

下载PDF

导出

摘要《science》中美国科学家解开了辣椒辣的秘密。这种让吃不惯辣椒的人眼泪直流的灼痛感觉,可能是辣椒保护自己的种子不被哺乳动物吃掉的策略。辣椒中含有一种称为辣椒素的物质,能够刺激皮肤和舌头上感觉痛和热的区域,使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。

出处《人与自然》 2012年第12期8-8,共1页 Human & Nature

关键词《SCIENCE》美国科学家辣椒素哺乳动物种子舌头

分类号 S685.12 [农业科学—观赏园艺]

引文网络
相关文献

1朱云芬.昼夜节律对动物免疫反应的调节作用[J].中国家禽,2014,36(9):1-1.
2名刊封面[J].生命世界,2008(8):4-5.
3黄先智,杨光伟.从50年来在《Science》发表的蚕丝学文献看中国家蚕基因组研究[J].蚕业科学,2005,31(1):1-3. 被引量：1
4杨林林.澳大利亚:均衡多样化渔业对生态系统有利[J].渔业信息与战略,2012,27(3):246-246.
5从测序到编辑：家蚕基因组研究再获突破[J].蚕业科学,2012,38(5):956-956.
6本刊编辑部.家蚕基因组研究又获重大突破的消息受到国内外媒体广泛关注[J].蚕学通讯,2004,24(4):1-1.
7科研团队发现乙脑病毒治疗新靶标[J].猪业科学,2016,33(10):19-19.
8猪是甲型流感暴发原凶[J].当代畜牧,2009(6):47-47.
9《Nature》《Science》封面精选[J].自然杂志,2014,36(2).
10国外期刊亮点[J].科技导报,2016,34(5):105-105.

人与自然

2012年第12期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部