冬季吃火锅禁忌多 3类火锅谨慎吃

鱼头火锅：鱼头虽营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质，食用过多，有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，出现头晕等症状，严重的可引起昏迷。