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优质鸡放养技术要点分析
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摘要
近年来,随着人们生活水平的不断改善及肉鸡生产性能的不断提高,我国的肉鸡养殖业发展很快,尤其是优质鸡的饲养增加迅猛。优质鸡是指未经与速生型肉鸡杂交的、适时屠宰、肉质鲜嫩的地方鸡种。随着优质鸡养殖热潮的兴起,各地根据自身区域特点和优势,建立了不同的优质鸡养殖方式。其中,放养优质鸡因肉质好、味道鲜美及安全等优点而备受消费者的青睐。笔者从事优质鸡生产开发多年,现将优质鸡放养技术要点总结如下:
作者
秦黎梅
韦凤英
廖玉英
覃仕善
机构地区
广西壮族自治区畜牧研究所
出处
《中国家禽》
北大核心
2012年第24期54-55,共2页
China Poultry
关键词
放养技术
优质鸡
肉鸡生产性能
肉鸡养殖业
地方鸡种
区域特点
养殖方式
生活水
分类号
S885.1 [农业科学—特种经济动物饲养]
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