摘要
芥蓝属十字花科芸薹属一、二年生草本蔬菜,拉丁名BrassicaalbogtabraBailey,英文名Chinesekale、kailan。为我国南方特菜,主要食用部位为嫩叶和肥嫩的茎秆和嫩花薹。芥蓝以其独特的食用风味,深得人们喜爱,现世界各地均有栽培。作者以甘肃河西地区气候和生长环境及生产条件为基础,从芥蓝的生物学特性、生产基地的选择、土地准备、播种技术、清杂去劣、杂交授粉、水肥控制、病虫防治、收获以及种子的脱粒、精选等环节,多方面论述种子生产过程的关键技术。
出处
《种子科技》
2012年第12期38-40,共3页
Seed Science & Technology