摘要
大白菜产量高,秋冬大白菜一般亩产均在5000kg左右,最高的可达10000kg;大白菜价格低,尤其是秋冬大白菜收获时,其价格是所有蔬菜中最低的;大白菜耐贮、耐运,食用期长,在0℃条件下可贮藏90~120天,是北方人民群众的当家蔬菜;大白菜品质好,含有丰富的营养元素,为人民大众所喜爱。而秋冬大白菜又是我国北方地区栽培面积最大、产量最高、品质最好的一茬蔬菜,所以管好秋冬大白菜,促包心、提品质、增产量显得尤为重要。
出处
《种子科技》
2012年第12期42-43,共2页
Seed Science & Technology