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一起由食用八宝菜引起的食物中毒的病原检测与分析
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摘要
2010年10月20日,我县某小学30名学生先后出现了头痛、发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等轻重不同的症状,经现场流行病学调查及实验室检测,确定这是一起由宋内氏志贺杆菌污染食物引起的食物中毒。
作者
潘忠全
机构地区
湖北省远安县疾病预防控制中心
出处
《中国卫生检验杂志》
北大核心
2012年第12期3030-3030,3029,共2页
Chinese Journal of Health Laboratory Technology
关键词
食物中毒
宋内氏志贺杆菌
分类号
R155.31 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国卫生检验杂志
2012年 第12期
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