天津市奶牛饮用水质量评价

本研究的目的是对天津市奶牛饮用水质量进行综合评定。通过对天津市奶牛养殖重点区县武清区、北辰区、宝坻区、大港区、宁河县、静海县的6个奶牛场的地下水管道中的水、成母牛水槽中的水和犊牛饮水桶中的水进行采样,测定分析了重金属、硫酸盐、硝酸盐及溶解性总固体、氟化物的含量及大肠菌群计数。经与NRC(2001)和NY5027-2008对比得出:18个样品中重金属铅、砷、硫酸盐、硝酸盐和氟化物五项指标均合格。武清区、宝坻区和北辰区的氟化物含量接近NRC和国标的上限指标,溶解性总固体均符合国标。大港区的溶解性总固体超出NRC的上限标准。在大肠菌群数方面,与国标相比,地下水管道水均合格,成母牛水槽中的水只有50%合格,犊牛饮水桶中的水均不合格。说明奶牛场不仅要求水源符合国标,更重要的是要有严格的奶牛饮用水管理制度,尤其要加强对犊牛饮用水的管理。