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吃低脂食品可使人逐渐变瘦

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摘要 不要刻意节食减肥,也能瘦身。世界卫生组织最近称,只要用低脂肪食品取代高脂肪食物,就能使体重减轻,虽然其效果无法与刻意减重所带来的效果相比,但长期下来,还是有助于体重的控制。 英国东安格利亚大学医学院的研究人员对美国、欧洲和新西兰共73589人的33项研究分析表明,低脂肪饮食能使人减去约1.6公斤赘肉,还能缩小腰围和降低坏胆固醇水平。
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第12期65-65,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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