彩薯新品种——紫玫瑰1号

品种特性：出苗后80天左右收获。株高50厘米～60厘米，花冠淡紫色。块茎椭圆形，大而整齐，薯皮、薯肉皆为黑紫色，表皮光滑，芽眼浅。花青素含量48．4毫克门00克（鲜薯）、抗氧性活性物质高于一般品种，有防癌、延缓衰老等作用。