摘要
当今世界,食品生意的本质就是在全世界范围内加强食品安全。
食品安全也是一个可以从对话、知识分享和协作中获得巨大利益的问题。国务院副总理.国务院食品安全委员会主任李克强曾说过“民以食为天.食以安为先,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全.事关经济发展与社会和谐。我们要建立一套完整地系统落实企业食品安全主体责任.完善食品安全标准、加强检验检测、加强食品安全监管、强化行政执法和加强行业自律。”所以.
出处
《食品安全导刊》
2012年第12期20-23,共4页
China Food Safety Magazine