“三结合,学检一体”教学模式在高职《食品理化检验技术》课程中的实践被引量：4

“三结合,学检一体”教学模式在高职《食品理化检验技术》课程中的实践

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摘要《食品理化检验技术》是食品检测专业的必修课程,在教学实践中,我们从教学的理念和思路、教学内容、教学方法和手段、考核方式方法等方面进行改革和探讨,总结出"三结合,学检一体"的教学模式,有效的提升了课程的教学质量。

作者丁兴华

机构地区江苏食品职业技术学院

出处《科技信息》 2012年第35期55-55,53,共2页 Science & Technology Information

基金中央财政支持高等职业学校重点建设专业--江苏食品职业技术学院食品药品监督管理专业的课程建设部分

关键词食品理化检验技术 “三结合学检一体” 教学改革

分类号 TM-4 [电气工程]

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