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浅析中药材的经验鉴别
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摘要
目的:鉴别中药材的真伪优劣。方法:通过人眼看、手摸、口尝、鼻闻、耳听等感觉器官以及水试、火试等简便易得的工具来鉴别某一品种的实体真象。结果:掌握性状感官鉴别技术,可基本杜绝假冒伪劣药材。结论:"五味感官鉴别法"简便易行,行之有效,可予推广。
作者
陈谢华
机构地区
湖南食品药品职业学院
出处
《科技信息》
2012年第35期338-338,320,共2页
Science & Technology Information
关键词
中药材
五觉法
经验鉴别
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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