摘要
动物在运输过程中,由于烦燥不安等原因会给运输带来一定的阻碍,所以就有人想到用安眠酮饲喂动物,以减少不必要的麻烦,但这样会使安眠酮残留到动物体内。还有一种情况就是将安眠酮非法添加到饲料中长期使用,以提高饲料转化率,达到节约饲料的目的,这种情况的药物残留更为严重。人类在食用这种含有安眠酮药物残留的猪肉后,会出现一系列的副作用,安眠酮作为非巴比妥类长时间作用的催眠药,适用于失眠、神经衰弱、神经官能症等,但长期服用可产生耐受性及成瘾性。安眠酮属于中枢神经的安定药类,是受国家管制的精神药品,但是由于利益驱使还是会被非法添加使用。文章以高效液相色谱-串联质谱法检测饲料中的安眠酮,样品中的安眠酮经乙酸乙酯提取,氮气吹干后用50%甲醇溶液复溶,过微孔滤膜净化后注入高效液相色谱-串联质谱测定仪进行检测。以安眠酮标准工作溶液的浓度为横坐标,色谱峰面积值为纵坐标绘制标准曲线,安眠酮含量与色谱峰面积值在一定浓度范围内成正比,试样与工作曲线比较定量。经试验:饲料中安眠酮药物的回归方程为y=3958.706x+126.1335,相关系数r=0.9999,从回归方程及相关系数r可以看出药物浓度与色谱峰面积呈线性相关。方法的回收率均≥80%,批内、批间相对变异系数均≤10%,方法的检测限为0.02mg/kg,定量限为0.05mg/kg。