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主烤官 180度自助翻转烤肉
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摘要
北都城市广场是一片新的商业街,颇有规模,主烤官是加盟北京品牌,与我们通常所见烧烤迥异。不仅环境不错,炭烤的炉子也很先进。这个炉子的全称叫做180度自助翻转无死角烤肉炉。最下面是烧的炭木,类似吃韩国烤肉那种,炉子是不锈钢材质,烧烤用梅花钎子串起来,在烤炉上,会自己转动烤起来,还会左右两边摆动。烤炉上方还有一个支架,可以把烤好的肉放在支架上保温。
作者
李猜猜
张岑(实习生)
出处
《大武汉》
2012年第24期132-132,共1页
关键词
烤肉
翻转
自助
不锈钢材质
城市广场
炉子
商业街
烧烤
分类号
TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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大武汉
2012年 第24期
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