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秦皇岛市旅游食品安全管控机制研究 被引量:1

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摘要 秦皇岛以旅游立市,保障旅游食品安全对提升秦皇岛市旅游形象,扩大旅游业在秦皇岛的影响力有着积极的作用。在解析秦皇岛旅游食品安全受到威胁及监管的漏洞和薄弱点后,从食品经营者和监管者两方面提出了相应的建设性的对策与建议。
作者 王连龙
出处 《轻工科技》 2012年第12期121-121,123,共2页 Light Industry Science and Technology
基金 秦皇岛市社科联社会科学重点应用性课题"秦皇岛市旅游食品安全管控机制研究"(项目编号:201206175)
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