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百岁老人爱掌勺
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摘要
有这样一位百岁老人,年逾九旬还上锅掌勺,做出可口的美味佳肴,现在虽然从掌厨的位置上退了下来,却仍然担任美食顾问,指点家人如何烹饪,将简单的饭菜做出花样,做出口味。他就是家住江苏省东台市湖畔花冈45号的许诚。
作者
王大庆
出处
《饮食科学》
2013年第1期33-33,共1页
Diet Science
关键词
百岁老人
美味佳肴
掌厨
许诚
分类号
C913.1 [经济管理]
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