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在家复制传统美食煎饼馃子

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摘要从小就爱吃煎饼锞子，可能与我曾经在天津住过有关，留给我的印象很深。念书时也在学校门口吃过煎饼锞子，但总不是那个感觉，龙口这边也有卖煎饼的，但都是改良过的杂粮煎饼……

作者笛子

出处《饮食科学》 2013年第1期49-49,共1页 Diet Science

关键词煎饼传统美食复制杂粮

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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饮食科学

2013年第1期

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