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惊艳好吃的简素菜——三色素开花
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摘要
三色素开花,选用胡萝卜、黑木耳、平菇三种食材搭配,做出来的菜颜色漂亮、味道清新,清甜微咸鲜,软糯易消化。胡萝卜煸熟再用美味鲜酱油调味,吃起来竟有肉味,好神奇。
作者
空心菜
出处
《饮食科学》
2013年第1期64-64,共1页
Diet Science
关键词
开花
色素
素菜
胡萝卜
黑木耳
颜色
味道
调味
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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饮食科学
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