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我国食品标准制定陷入“找钱”窘境

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摘要日前，国家食品药品监督局几经选拔之后，公布了首批餐饮服务食品安全专家名单。为加强食品安全监管，重大项目评审论证时实行专家咨询制度；根据卫生部统一安排，近期5000余项食品标准的系统清理工作已经全面启动，清理后的各类新食品安全国家标准将逐渐亮相，按照卫生部描绘的蓝图，

作者吴园园

出处《质量探索》 2012年第11期22-23,共2页 Quality Exploration

关键词食品药品监督标准制定食品安全监管专家咨询清理工作餐饮服务项目评审食品标准

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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质量探索

2012年第11期

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