摘要
11月19日,一篇题为《致命危机:酒鬼酒塑化剂超标260%》的报道称,21世纪网在酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司北京中糖酒类有限公司购买了438元/瓶的酒鬼酒,并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测结果显示,酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分,分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP),其含量分别为0.49mg/kg、0.41mg/kg和1.08mg/kg。而2011年6月卫生部签发的551号文件规定,食品、食品添加剂中的邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量为0.3mg/kg,酒鬼酒中DBP1.08mg/kg的含量超出了此标准,超标达260%。随后,有业绩"黑马"之称的酒鬼酒塑化剂DBP超标高达260%、塑化剂DEHP毒过三聚氰胺20倍等消息迅速在网络传开,"塑化剂"风波再次出现在人们的视野中,消费安全又一次拨动了人们的神经……
出处
《轻工标准与质量》
2012年第6期39-42,33,共5页
Standard & Quality of Light Industry