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粉蒸鱼

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摘要原料：草鱼块、糯米、八角、桂皮、香叶、花椒、腐乳汁、料酒、姜油、盐、胡椒等；做法：1．将糯米，八角，桂皮，香叶和花椒一起放入锅中炒；2．炒制米直至发黄，大料散发出香味；3．将炒好的米倒入磨碎机中；4．将其一起粉碎成细小的微粒；5．放入碗中，

出处《新疆农垦科技》 2012年第12期50-50,共1页 Xinjiang Farm Research of Science and Technology

关键词草鱼磨碎机糯米八角桂皮香叶花椒胡椒

分类号 S965.112 [农业科学—水产养殖]

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新疆农垦科技

2012年第12期

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