温泉主题餐厅的特色性经营研究

以温泉文化为主题的餐厅因切合现代人们健康养生的消费需求而受到消费者的青睐。本文以温泉主题餐厅的特征为切入点,深入剖析了温泉主题餐厅经营中存在的问题,并探讨了度假客源的特征,进而提出了温泉主题餐厅特色性经营的对策。