《食品试验设计与数据分析》教学改革初探被引量：6

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摘要通过对我系学生《食品试验设计与统计分析》教学中存在的问题进行分析,提出了对该课程教学改革的一些建议考,以期为提高该课程的教学质量提供一些思路。

作者蒲云峰

机构地区塔里木大学生命科学学院食品科学系

出处《中国科技信息》 2013年第1期125-125,共1页 China Science and Technology Information

关键词食品试验设计与数据分析教学方法教学改革

分类号 TS20-4 [轻工技术与工程—食品科学] G642 [文化科学—高等教育学]

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