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浅谈如何加强畜产品质量安全

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摘要 近年来,我国畜产品质量安全问题受到了社会各界的广泛关注,苏丹红事件、三聚氰胺事件、瘦肉精事件等等的发生,使人民群众越来越担忧,什么样的畜产品能放心食用呢?同时,这些事件的发生也为监管部门敲响了警钟,监管工作还存在很大的改进空间。
作者 曲慧敏
出处 《现代农村科技》 2012年第22期42-42,共1页
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