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如何保存调味品
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摘要
煮菜做饭时,应该注意所用的调味料是否已超过保质期,以及真空包装食品开封的时问。花椒粉、胡椒粉等香辛料加工品,含有大量的挥发油类,容易生霉。保存时,需将瓶盖或袋口封好,放在阴凉、通风、干燥的地方。味精、食盐等也容易受潮,也要放在密封、干燥的容器里,使用时不能沾水。
作者
吴志
出处
《农村新技术》
2013年第1期42-42,共1页
关键词
保存
调味品
包装食品
保质期
调味料
加工品
香辛料
胡椒粉
分类号
TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]
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农村新技术
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