严冬火锅成宠儿

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摘要寒冷的冬季，火锅自然成了这个季节的饮食宠儿。三五好友围做在暖乎乎的火锅旁，看着窗外的飘雪，在屋里却吃得微汗淋漓，别提多过瘾了。近些日子，高峰时，火锅店又出现顾客排队等座的场面，而不去饭店在家DIY火锅的也是大有人在。可令人郁闷的是，这火锅在带给人暖意的同时，也给一部分人群带来麻烦。采访相关医学专家，我们得知，这吃火锅也大有学问的!

作者姜丽丽

出处《中国商贸》 2013年第1期44-45,共2页 China Business & Trade

关键词火锅店宠儿医学专家 DIY 饭店

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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