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食物中主要碳水化物的分类 被引量:1

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摘要 本文主要对膳食碳水化物有关化学、生理和营养学分类的历史、发展 ,以及 1998年 FAO/
作者 杨月欣
出处 《国外医学(卫生学分册)》 北大核心 2000年第4期223-227,共5页 Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)
  • 相关文献

参考文献10

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同被引文献3

引证文献1

二级引证文献10

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